När vi hade plockat höstens sista och sötaste äpplen i trädgården tog J och G med oss till Rosenhill* för att musta. Äpplena tvättades, krossades och pressades till saft och fylldes sedan i stora dunkar. Därefter gick vi på det lilla mysiga kaféet och fick varm tomat- och rotfruktsoppa med varma chèvremackor. Och så äppelmust förstås, varm och kryddig.
När vi hade plockat höstens sista och sötaste äpplen i trädgården tog J och G med oss till Vilken underbar höstdag, precis så där lerig och ruskig som den ska vara. Och sedan solen som sipprade fram mellan molnen och lös in på terrassen där vi satt. Och när vi satt där mitt i allt det svenska, höstruskiga och tittade ut över åkern kom vi att tänka på en annan terrass. En terrass med utsikt över Indiska Oceanen...
*Rosenhill är som en lite lantligare, rufsigare variant på Rosendal.
4 kommentarer:
Härligt.
Vilken underbar dag har aldrig ens hört talas om det stället.. Var ligger det?
Hoppas att du mår bra vännen i nya lägenheten. Och allt som hör därtill
Kram
Vilket härligt sken på bilderna! Det ser jättemysigt ut.
Rosenhill ligger på Ekerö. Om man klickar på länken i inlägget så kan man läsa mer om det, men nu tror jag de har stängt för vintern.
Kram
Skicka en kommentar